晴れの国 岡山から高品質なシャインマスカットを追求

皆さまの、〈meの(とっておき)〉になれるように、【Miiino Muscat】と名付けました。
高貴なグリーンに輝く果実は、「大粒のエメラルドジュエリー」のように美しく、一粒食べると上品な甘さや爽やかな香りを感じられます。
1房800ｇ前後の房作りを目指しており、日々成長状況に応じて1房1房こまめな手入れを絶えず行っています。
シャインマスカットは全てハウス栽培しており、風や雨を防ぐことはもちろん、暖房設備や送風機完備により温度・湿度管理も徹底しています。

果肉は硬く噛み切りやすいのが特徴です。皮の渋みが少なく、種なし栽培もできるため、丸ごと食べることが可能。
また、酸味が少なく、糖度も18度以上あるので、しっかりと甘さを感じられるのも魅力。
香りは、ヨーロッパ種の特徴であるマスカット香が楽しめます。
皮を剥かずに楽しめる手軽さも消費者から人気を集める秘密です。