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今月のデセールは、洋梨をメインに相性の良い紅茶を合わせました。
サクサクのメレンゲの中に蜂蜜とバニラでソテーした洋梨を詰めて、白ワインとバニラ、レモンのシロップで煮た洋梨のコンポートを重ねました。
紅茶のチョコクリーム、紅茶のアイス、なめらかな紅茶のジュレとともに、「黄昏時」のような儚くも華やかな洋梨の香りをお楽しみください。

税込1,320円(本体価格1,200円)
特定原材料等28品目：卵・乳成分・小麦・アーモンド・大豆・ゼラチン　/アルコール使用
14時からのご提供
期間：10月1日(土)～